2019年5月の記事一覧
5月16日の給食
【今日の献立】
牛乳 ご飯 手作りふりかけ 豚肉と野菜の旨煮 豆腐と若芽の味噌汁
いちご牛乳プリン
【主な食材の産地】
煮干し(長崎)豚肉(茨城)生姜(高知)じゃが芋(鹿児島)
人参(徳島)筍(熊本)玉葱(佐賀)さやいんげん(千葉)
長ねぎ(茨城)わかめ(三陸)小松菜(茨城)
【栄養士より一言】
今日は、カルシウムたっぷりの手作りふりかけをご飯に山盛りのせて
食べてもらいました。一人分のふりかけで牛乳1/2本分のカルシウムが
摂取できて、ご飯も進むので、中学生にピッタリのふりかけでした♪
5月15日の給食
【今日の献立】
牛乳 たけのこカレーライス 大根とわかめのサラダ 福神漬け
フルーツヨーグルトあえ
【主な食材の産地】
豚肉(千葉)玉ねぎ(佐賀)人参(徳島)長ねぎ(茨城)
たけのこ(熊本)生姜(高知)にんにく(青森)大根(千葉)
胡瓜(埼玉)わかめ(三陸)バナナ(フィリピン)
【栄養士より一言】
今日は旬の竹の子を使って、和風のカレーライスを作りました。
いつもよりもあっさりとしていてヘルシーな味付けでした♪
5月14日の給食
【今日の献立】
牛乳 グリンピースご飯 白身魚の天ぷら葱ソース 野菜の胡麻酢あえ
けんちん汁 河内晩柑
【主な食材の産地】
グリンピース(福岡)ホキ(ニュージーランド)長ねぎ(茨城)生姜(高知)
にんにく(青森)小松菜(埼玉)キャベツ(茨城)人参(徳島)鶏肉(岩手)
ごぼう(青森)大根(千葉)里芋(鹿児島)河内晩柑(愛媛)
【栄養士より一言】
今日は、旬のグリンピースを使った「グリンピースご飯」を炊きました。
一緒に炊いた昆布の味と塩味が効いて美味しくできました。ホキの天ぷらも
葱ソースがご飯にピッタリの味付けで、全クラスとも完食でした♪
5月13日の給食
【今日の献立】
牛乳 ご飯 鰹とじゃが芋の味噌がらめ 大豆もやしのあえ物
白菜と豆腐のスープ ヨーグルト
【主な食材の産地】
かつお(宮城)じゃが芋(鹿児島)人参(徳島)小松菜(千葉)
大豆もやし(栃木)生姜(高知)白菜(茨城)ほうれん草(群馬)
玉ねぎ(佐賀)長ねぎ(茨城)
【栄養士より一言】
今日は旬の鰹を油で揚げてじゃが芋と枝豆と一緒に味噌ダレで絡め
ました。白いご飯にピッタリの味付けでご飯が進みました♪
5月10日の給食
【今日の献立】
牛乳 ご飯 豆腐入りハンバーグきのこあん 野菜の塩昆布あえ
筍とわかめの味噌汁 オレンジ
【主な食材の産地】
大豆(愛知)鶏肉(岩手)長葱(茨城)生姜(高知)卵(千葉)
しめじ(福岡)えのき(福岡)椎茸(山形)キャベツ(我孫子)
胡瓜(茨城)人参(徳島)筍(熊本)オレンジ(カリフォルニア)
【栄養士より一言】
今日は手作りの豆腐ハンバーグでした。豆腐と鶏ひき肉でヘルシー
なハンバーグできのこのあんがピッタリ合ってご飯が進みました♪