2019年5月の記事一覧

【今日の献立】
牛乳　ご飯　手作りふりかけ　豚肉と野菜の旨煮　豆腐と若芽の味噌汁
いちご牛乳プリン
【主な食材の産地】
煮干し（長崎）豚肉（茨城）生姜（高知）じゃが芋（鹿児島）
人参（徳島）筍（熊本）玉葱（佐賀）さやいんげん（千葉）
長ねぎ（茨城）わかめ（三陸）小松菜（茨城）
【栄養士より一言】
今日は、カルシウムたっぷりの手作りふりかけをご飯に山盛りのせて
食べてもらいました。一人分のふりかけで牛乳1/2本分のカルシウムが
摂取できて、ご飯も進むので、中学生にピッタリのふりかけでした♪

【今日の献立】
牛乳　たけのこカレーライス　大根とわかめのサラダ　福神漬け
フルーツヨーグルトあえ
【主な食材の産地】
豚肉（千葉）玉ねぎ（佐賀）人参（徳島）長ねぎ（茨城）
たけのこ（熊本）生姜（高知）にんにく（青森）大根（千葉）
胡瓜（埼玉）わかめ（三陸）バナナ（フィリピン）
【栄養士より一言】
今日は旬の竹の子を使って、和風のカレーライスを作りました。
いつもよりもあっさりとしていてヘルシーな味付けでした♪

【今日の献立】
牛乳　グリンピースご飯　白身魚の天ぷら葱ソース　野菜の胡麻酢あえ
けんちん汁　河内晩柑
【主な食材の産地】
グリンピース（福岡）ホキ（ニュージーランド）長ねぎ（茨城）生姜（高知）
にんにく（青森）小松菜（埼玉）キャベツ（茨城）人参（徳島）鶏肉（岩手）
ごぼう（青森）大根（千葉）里芋（鹿児島）河内晩柑（愛媛）
【栄養士より一言】
今日は、旬のグリンピースを使った「グリンピースご飯」を炊きました。
一緒に炊いた昆布の味と塩味が効いて美味しくできました。ホキの天ぷらも
葱ソースがご飯にピッタリの味付けで、全クラスとも完食でした♪

【今日の献立】
牛乳　ご飯　鰹とじゃが芋の味噌がらめ　大豆もやしのあえ物
白菜と豆腐のスープ　ヨーグルト
【主な食材の産地】
かつお（宮城）じゃが芋（鹿児島）人参（徳島）小松菜（千葉）
大豆もやし（栃木）生姜（高知）白菜（茨城）ほうれん草（群馬）
玉ねぎ（佐賀）長ねぎ（茨城）
【栄養士より一言】
今日は旬の鰹を油で揚げてじゃが芋と枝豆と一緒に味噌ダレで絡め
ました。白いご飯にピッタリの味付けでご飯が進みました♪

     
【今日の献立】
牛乳　ご飯　豆腐入りハンバーグきのこあん　野菜の塩昆布あえ
筍とわかめの味噌汁　オレンジ
【主な食材の産地】
大豆（愛知）鶏肉（岩手）長葱（茨城）生姜（高知）卵（千葉）
しめじ(福岡）えのき（福岡）椎茸（山形）キャベツ（我孫子）
胡瓜（茨城）人参（徳島）筍（熊本）オレンジ（カリフォルニア）
【栄養士より一言】
今日は手作りの豆腐ハンバーグでした。豆腐と鶏ひき肉でヘルシー
なハンバーグできのこのあんがピッタリ合ってご飯が進みました♪

　　
【今日の献立】
牛乳　ツナと卵のオープンサンド　キャベツとウィンナーのスープ　
海藻サラダ　バナナ
【主な食材の産地】
小松菜（千葉）卵（栃木）白花豆（北海道）玉ねぎ（我孫子）
キャベツ（我孫子）胡瓜（茨城）人参（徳島）ほうれん草（群馬）
セロリ（福岡）バナナ（フィリピン）
【栄養士より一言】
今日はツナと炒り卵と小松菜をマヨネーズであえたものを厚切りの
食パンにのせてとろけるチーズをかけて焼きました。お腹にずっしり
とボリュームがあるメニューでしたが、全クラスとも完食でした♪

【今日の献立】
牛乳　キムタクご飯　ししゃものパリパリ揚げ　野菜のナムル
めかぶのスープ　プルーン
【主な食材の産地】
豚肉（千葉）人参（徳島）長ねぎ（茨城）ししゃも（ノルウェー）
しそ葉（愛知）キャベツ（我孫子）もやし（栃木）小松菜（千葉）
えのき茸（福岡）卵（栃木）
【栄養士より一言】
今日はオリンピック教室がありました。台中の人気メニューのキムタク
ご飯とししゃものパリパリ揚げを講師として来ていただいたマラソン選手
の千葉真子さんをはじめ、たくさんのお客様にも食べていただきました♪

   
【今日の献立】
牛乳　味噌そぼろ丼　きゅうりの土佐漬け　むらくも汁　
新元号お祝いデザート
【主な食材の産地】
生姜（高知）鶏肉（岩手）大豆（愛知）玉ねぎ（佐賀）
人参（徳島）えのき茸（福岡）さつま芋（千葉）胡瓜（茨城）
じゃが芋（鹿児島）大根（茨城）ごぼう（青森）長ねぎ（千葉）
小松菜（千葉）卵（栃木）万能葱（福岡）
【栄養士より一言】
今日は「令和」の元号になって初めての給食だったので、
お祝いのデザートをつけました。そぼろ丼もとても美味しく、
10連休明けのなまった体でもご飯が進む味付けでした♪