2021年10月の記事一覧

【今日の献立】

牛乳　ターメリックライス　南瓜のクリームソース　こんにゃくサラダ

煮干し　手作りチョコバナナ

【栄養士より一言】

今日は、ハロウィン献立で南瓜を使ったクリームソースをターメリック

ライスにかけました。デザートにはバザーがなくなった分お祭りムード

になれるよう「チョコバナナ」を作りました。皆、とても喜んでいました♪

【今日の献立】

牛乳　さつま芋ご飯　擬製豆腐　ゆかりあえ  大根とえのきの味噌汁

プルーン　

【栄養士より一言】

今日は、あしたば学級で収穫したさつま芋を沢山使わせてもらって

さつま芋ご飯を作りました。擬製豆腐はだし汁たっぷりでふっくら

と美味しく出来ました。皆、美味しいとよく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　レバニラ炒め　チンゲン菜と豆腐のスープ　チーズ

グレープフルーツ

【栄養士より一言】

今日は鉄分たっぷりのレバーを油で揚げて、じゃが芋や野菜と一緒に

オイスターソースで味付けしました。とても美味しく出来たので苦手

な生徒も「これなら食べられる」と皆よく食べくれていました♪

【今日の献立】

牛乳　丸パン　白身魚フライ　フレンチサラダ　

トマトと卵のスープ　煮干し＆アーモンド　オレンジ

【栄養士より一言】

今日は、パンに魚のフライとサラダを挟んで、フィッシュバーガー

にして食べてもらいました。フィッシュ＆チップスで使われている

白身魚(メルルーサ)のフライでしたが、とても美味しく出来ました♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　豆腐入りハンバーグ＆おろしあん　野菜のおひたし

けんちん汁　ひと口いちご牛乳プリン

【栄養士より一言】

今日はひとつずつ給食室で丸めて焼いた豆腐入りハンバーグに大根

おろしたっぷりのあんをかけたヘルシーな献立でした。白いご飯が

すすむ味付けでとても美味しく出来ました♪

【今日の献立】

牛乳　チキンカレーライス　福神漬け　海藻サラダ　煮干し

ヨーグルト

【栄養士より一言】

今日は鶏肉をたっぷりと使ったチキンカレーをルーから手作り

して作りました。それほど辛くなくて、具がたっぷりで美味しい

と生徒達は皆よく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　手作りかぼちゃコロッケ　野菜の塩昆布あえ

きのこ汁　みかん

【栄養士より一言】

今日は手作りの南瓜コロッケを作りました。外側はサクサクで

中は南瓜の味がクリーミーながらもしっかりと感じられ、新米と

の相性もバッチリでした。生徒達も皆美味しいと食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　納豆　肉じゃが　豆腐とわかめの味噌汁　りんご

【栄養士より一言】

今日は、我孫子の新米コシヒカリと肉じゃが、納豆、味噌汁などの

純和食献立でした。白いご飯が進むおかずで箸が進み、生徒達も皆

とてもよく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　豚キムチ丼　ツナとわかめのあえもの　もずくのかきたま汁

きなこ大豆

【栄養士より一言】

今日は豚肉とキムチを野菜と一緒に炒めて味付けして丼にしました。

野菜がたっぷりで満足感のある給食でした。とても美味しいと皆よく

食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　五穀ごはん　シイラの紅葉焼き　のっぺい汁

手作りごまだれ月見団子

【栄養士より一言】

今日は「十三夜」なので、夜空に浮かぶ満月をイメージして

黄色いお団子にごまだれをかけました。また、五穀米と紅葉色

のソースをかけたシイラも秋らしく美味しく出来ました♪

【今日の献立】

牛乳　コッペパン　あんずジャム　秋の香りシチュー

わかめと大根のあえ物　オレンジ

【栄養士より一言】

今日はあしたば学級で収穫したさつま芋や秋の味覚のきのこを

沢山入れた秋の香りのシチューを作りました。とても美味しく

出来たので、皆喜んで食べてくれていました♪

【今日の献立】

牛乳　中華おこわ　チャプチェ　中華風コーンスープ　煮干し

パイナップル

【栄養士より一言】

今日はもち米と豚肉、干しえび、蓮根などを混ぜ込んだ「中華

おこわ」を炊きました。おかずにはマロニーとキムチを炒めた

「チャプチェ」を作り、皆美味しいとよく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　コスタリカライス　じゃが芋のカリカリサラダ　

煮干し＆カシューナッツ　バナナ

【栄養士より一言】

今日は大豆をたっぷりと使ったスパイシーな味のコスタリカライス

を作りました。揚げたてのポテトを野菜と一緒にドレッシングと

混ぜたカリカリサラダもとても美味しいと好評でした♪

【今日の献立】

牛乳　豆腐のうま煮丼　油揚げと野菜のあえ物　いりこナッツ　柿

【栄養士より一言】

 今日はオイスターソースで味付けした豆腐のうま煮をご飯にかけて

丼にして食べてもらいました。あえ物も油揚げを別煮して合わせた

のでとても美味しく出来て、皆ペロッと食べ終わっていました♪

【今日の献立】

牛乳　しめじご飯　小あじのマリネ　野菜のごま醤油あえ

さつま芋汁　グレープフルーツ

【栄養士より一言】

 今日は、秋の味覚の代表格しめじをたっぷりと使って混ぜご飯を

作りました。小あじは骨も気にならずとてもさっぱりと美味しく

出来上がりました。皆よく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　スパゲッティナポリタン　イタリアンサラダ　煮干し

米粉のブルーベリーケーキ

【栄養士より一言】

今日は洋食屋の定番メニューのナポリタンを作りました。粉チーズの

香りが漂い美味しいと好評でした。また、10／10の目の愛護デーに因んで

ブルーベリーケーキを焼きましたが、こちらも皆喜んで食べてくれました♪

【今日の献立】

牛乳　焼肉チャーハン　手作りしゅうまい　中華風卵スープ

ひと口ぶどうゼリー

【栄養士より一言】

今日は、豚肉やザーサイ、かまぼこなどを入れた炒飯と給食室で

手作りしたジャンボ焼売がとても美味しく出来て、好評でした。

中華風スープも組み合わせがピッタリで皆よく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　まめ豆みそ豆　揚げ出し豆腐の五目あんかけ　豚汁

みかん

【栄養士より一言】

今日は収穫したばかりの新米コシヒカリを麦を入れずに白米のみで

炊きました。高野豆腐と大豆で作った「まめ豆みそ豆」をご飯の友

にして、新米の味を皆でよく味わってくれました♪

【今日の献立】

牛乳　フレンチトースト　ポークビーンズ　コールスローサラダ

煮干し　オレンジ

【栄養士より一言】

今日は、厚切り食パンを甘い卵液に漬け込んでオーブンで焼きました。

甘い匂いが漂い、大豆や野菜たっぷりのポークビーンズともピッタリの

組み合わせでした。生徒達もすごく美味しい！と喜んでいました♪

【今日の献立】

牛乳　麻婆豆腐　バンサンスー　煮干し　やわらか杏仁豆腐

【栄養士より一言】

今日は、気温が高く暑い日になりましたが、少しピリ辛の麻婆豆腐や

さっぱりとしたバンサンスー、甘くみずみずしい杏仁豆腐もどれも

暑い日にピッタリの献立でした。そして、全クラス残菜ゼロでした♪

【今日の献立】

牛乳　赤飯　さばの竜田揚げ　野菜のおひたし　いなか汁

お祝いクレープ

【栄養士より一言】

 今日は、湖北台中学校の創立記念日なのでお祝いの献立で

お赤飯を炊いて、デザートにはﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ味のクレープを

つけました。皆、とても喜んで食べていました♪