今日の給食１０月１７日（火）

本日のメニュー：牛乳　ご飯　粉豆腐のふりかけ　レバーと根菜の甘辛和え　かにかまのかきたま汁　柿

粉豆腐は高野豆腐を粉状にしたものです。

長野県では古くから食べられています。

今日は粉豆腐を使ってふりかけを作りました。

いわし粉も入ってカルシウムたっぷりのふりかけです。