今日の給食

【今日の献立】

牛乳　白樺派カレーライス　手作り福神漬け　ごぼうサラダ　はやか

【栄養士より一言】

 今日は、11月の食育月間最終日なので、我孫子市のご当地メニューの

白樺派カレーを作りました。地元の小松菜や人参、味噌を入れたカレー

とあしたば学級の大根の手作り福神漬けで美味しく食べられました♪

【今日の献立】

牛乳　ピザトースト　コーンサラダ　ポトフ　煮干し　バナナ

【栄養士より一言】

今日は厚切りの食パンにたっぷりの具とチーズをのせて焼いた

ピザトーストを作りました。サラダやポトフにも野菜がたっぷり

で栄養的にもバランス良く、とても満足感のある給食でした♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　レバーと根菜の味噌がらめ　ナムル　たらのチゲスープ　

グレープフルーツ

【栄養士より一言】

今日は鉄分たっぷりのレバーを油で揚げて、あしたば学級で栽培し収穫

したさつま芋やごぼう、蓮根などと一緒に味噌味で甘辛く味付けしました。

とても美味しく仕上がり、ご飯が進みお腹も満足の栄養満点の給食でした♪

【今日の献立】

牛乳　里芋とじゃこのご飯　秋鰆の青しそ西京焼き　しめじと油揚げのあえ物

えのき汁　みかん

【栄養士より一言】

今日は、あしたば学級で栽培した里芋とジャコを入れて混ぜご飯を作りました。

11月24日(いい日本食の日)は「和食の日」として「出汁で味わう和食の日」の

チラシを配布し、今日の出汁に使った材料を各教室で当ててもらいました。皆

味見をしながら真剣に考えてくれました♪

【今日の献立】

牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネ　ひじきと蓮根のサラダ

煮干し　オレンジ

【栄養士より一言】

今日は大豆たっぷりのチリコンカーネを黄色いターメリックライスと

一緒に食べてもらいました。サラダは胡瓜や蓮根のシャキシャキ感が

楽しめて、ひじきたっぷりでとても美味しいと好評でした♪

【今日の献立】

牛乳　菜めし　唐草焼き　野菜の塩昆布あえ　味噌けんちん汁　柿

【栄養士より一言】

今日は、あしたば学級が昨日の午前中に学校の畑で収穫した里芋を

たっぷりと使ったけんちん汁を作りました。秋が深まりだんだんと

寒くなってきたので、具沢山の汁がとても美味しく感じました♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　いわしのカレーパン粉揚げ　フレンチサラダ

マカロニ入り野菜スープ　ヨーグルト

【栄養士より一言】

今日は鰯の開きにカレー味をつけてパン粉をつけて揚げました。

鰯特有の臭みも感じず、ごはんの進む味で美味しくできました。

スープも具沢山で野菜もたっぷりとれました♪

【今日の献立】

牛乳　親子丼　なめこの味噌汁　煮干し＆カシューナッツ

スイート春巻き

【栄養士より一言】

今日は鶏肉と卵たっぷりの親子丼を作りました。デザートは、

あしたば学級のさつま芋と紅玉りんごを使った手作りのスイート

春巻きで、生徒達も皆「美味しい！」と喜んで食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　シイラの天ぷら葱ソース　野菜のごま酢あえ

豚汁　グレープフルーツ

【栄養士より一言】

今日は 温かい海に生息している大型魚のシイラを天ぷらにして

葱ソースをかけました。ハワイではマヒマヒと呼ばれている魚

ですが、とても美味しい！と生徒達からも好評でした♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　さつま芋コロッケ　しそ香あえ　白菜と油揚げの味噌汁

オレンジ

【栄養士より一言】

今日はあしたば学級で栽培収穫したさつま芋を使って「さつま芋コロッケ」

を作りました。ホクホクで甘く美味しいさつま芋の味がよくわかり「ご飯に

合ってて美味しいです！」とあしたば学級の生徒も喜んで食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　のり佃煮　鱈のチャンチャン焼き　切干大根のサラダ

だまこ餅汁　りんご　

【栄養士より一言】

今日は、北海道の郷土料理を旬の鱈を使って作りました。また、汁には

秋田県の郷土料理のだまこ餅を入れました。寒い地方の郷土料理は身体

が温まります。栄養士の実習生からは「箸の日」の箸指導も給食の時間

にしてもらいました。皆「美味しい！」と言って、よく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　きつね餅うどん　野菜のごま醤油あえ　いりこナッツ

手作りスイートポテト

【栄養士より一言】

今日はあしたば学級で栽培収穫したさつま芋を使ってスイートポテト

を作りました。とても甘くてホクホクして美味しくできました。生徒

達も皆、「すごく美味しい！！」と喜んで食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ご飯　手作り味噌ピーナツ　鯵のさんが焼き　野菜のおひたし

かぶと豆腐の味噌汁　みかん

【栄養士より一言】

今日は千産千消デー献立だったので、八街産のピーナツを使った味噌

ピーナツや松戸の小松菜を使ったおひたし、柏のかぶを使った味噌汁

など千葉県産の食材を使った献立にしました。また、九十九里の郷土

料理のさんが焼きには銚子沖でとれた鯵を使い、どれも美味しく出来

ました。食材豊富な千葉の恵みに感謝しながら皆よく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ペンネミートソース　こんにゃくサラダ　煮干し

りんごと胡桃の米粉ケーキ

【栄養士より一言】

今日はペン先の形をしたペンネをミートソースで絡めました。

米粉のケーキにはりんごと胡桃を入れてひとつひとつ丁寧に

焼きました。生徒達は美味しい！とよく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　キムタクご飯　わかさぎフリッター　大豆もやしのナムル

チンゲン菜と豆腐のスープ　ひと口ももゼリー

【栄養士より一言】

今日は、人気メニューのキムタクご飯を作りました。キムチと

沢庵の味でとても食べやすく箸が進みました。わかさぎは衣を

つけてフリッターにしました。皆、今日もよく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ごはん　手作りひじきふりかけ　鯖の山椒焼き　

野菜のごま酢あえ　おこう汁　柿

【栄養士より一言】

今日は、中学生に大切な栄養素の鉄がたっぷり含まれるひじきで

ふりかけを作りました。鯖には山椒をピリッときかせ焼き上げま

した。和食のヘルシーメニューでしたが、皆よく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ツナカレーピラフ　きのこのキッシュ　キャベツとウィンナーのスープ

煮干し＆アーモンド　グレープフルーツ

【栄養士より一言】

今日はツナやあさりを入れたカレー味のピラフとフランスの郷土料理のキッシュ

を焼きました。キッシュには、秋の味覚のきのこやほうれん草などがたっぷりで

鉄分もしっかり摂れるメニューでした。皆、美味しい！とよく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ねぎ塩豚丼　卵スープ　チーズ　シナモンシュガーポテト

【栄養士より一言】

今日は、豚肉やもやしを塩味で味付けした具をご飯の上にのせて丼に

しました。デザートには、あしたば学級で栽培・収穫したさつま芋を

使い「とても美味しい！」と好評で、皆よく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ターメリックライス　南瓜のクリームソース　こんにゃくサラダ

煮干し　手作りチョコバナナ

【栄養士より一言】

今日は、ハロウィン献立で南瓜を使ったクリームソースをターメリック

ライスにかけました。デザートにはバザーがなくなった分お祭りムード

になれるよう「チョコバナナ」を作りました。皆、とても喜んでいました♪

【今日の献立】

牛乳　さつま芋ご飯　擬製豆腐　ゆかりあえ  大根とえのきの味噌汁

プルーン　

【栄養士より一言】

今日は、あしたば学級で収穫したさつま芋を沢山使わせてもらって

さつま芋ご飯を作りました。擬製豆腐はだし汁たっぷりでふっくら

と美味しく出来ました。皆、美味しいとよく食べていました♪