2024年7月の記事一覧

牛乳・ソフトフランスパン・タラのオーロラソースかけ・ピエモンテ風サラダ・ラタトゥーユ・豆乳ブラマンジェ

今日は、パリオリンピック・パラリンピック応援献立です。タラを揚げて、上からオーロラソースをとごまをかけました。ピエモンテ風サラダは、トマト入りのポテトサラダです。トマトとピクルスの酸味がアクセントになり美味しく出来ました。ラタトゥーユには、なす、ズッキーニ、かぼちゃ、ピーマンと夏野菜をたくさん使いました。栄養満点の一品で、食べなじみのない野菜も子どもたちは美味しく食べていました。