2024年12月の記事一覧

　なかよし学級では、１２月５日（木）に学校の畑で収穫したサツマイモとトウモロコシ（ポップ種）の実を食材に調理実習を行いました。サツマイモはスイートポテトに、トウモロコシは乾燥させた実を鍋で加熱してポップコーンを作りました。トウモロコシの実がふたをした鍋の中ではじける様子に、児童たちは興味深く観察していました。

　スイートポテトはゆでたサツマイモを鍋でつぶして、児童それぞれが思い思いの大きさに丸めて、ココアやカレー粉などのトッピングをして味付けをしました。また、ポップコーンはお好みの塩やカレー粉などを紙袋に一緒に入れて振ることで味付けをしました。

　自分たちで育てた植物から収穫した食材とあって、調理実習も積極的に参加し、みんなでおいしくいただきました。