2024年10月の記事一覧

牛乳、麦ご飯、白身魚のきのこマヨネーズ焼き、茎わかめの金平、呉汁、ひとくちぶどうゼリー

牛乳、麻婆豆腐丼、豆もやしのナムル、大学芋

今日の大学芋は、2年生が掘った「さつまいも」を使って作りました。とても甘くホクホクしたさつまいもです。さつまいもは、ビタミンCと食物繊維が多い食材です。今が旬の食材です。湖北小学校みんなで美味しくいただきます。

牛乳、スパゲッティ・ボロネーゼ、アーモンドサラダ、フルーツケーキ

ミートソースと見た目は似ていますが、トマトよりソースの味がしっかりした味付けです。玉葱やしめじ、人参をよく炒めて、肉とワインを加えて煮込みました。野菜と肉のうま味が良く出たソースになっています。フルーツケーキには、りんご、バナナ、パイナップルと3種類の果物が入っています。砂糖は控えめで果物の甘味があり子どもたちに大好評なケーキでした。りんごはこの時期旬な果物です。皮付きのまま薄く切ってケーキの生地に練り込みました。

牛乳、大豆と昆布の混ぜご飯、わかさぎのフリッター、豆腐とわかめのみそ汁、りんご

牛乳、麦ご飯、擬製豆腐、野菜のごま和え、いも団子汁、柿

牛乳、麦ご飯、タラのポテトチーズ焼き、ひじきのごまドレサラダ、なめこのみそ汁、みかん

牛乳、麦ご飯、さばの香り焼き、和風サラダ、秋野菜のみそ汁、きな粉ナッツ

牛乳、ソース焼きそば、ポテトチーズ春巻き、フルーツのヨーグルト和え

牛乳、ターメリックライス、チリコンカーネ、コールスローサラダ、煮干し、りんご

牛乳、麦ご飯、アーモンドとじゃこの佃田煮、筑前煮、むらくも汁、柿

牛乳、ひじきご飯、ししゃもの南蛮漬け、かき玉汁、みかん

牛乳、ねぎ塩豚丼、春雨スープ、煮干し、ゴマだれ団子

今日は十三夜献立でした。黒糖と黒ごまで手作りしたゴマだれ団子は好評でした。

牛乳、麦ご飯、五目卵焼き、春雨のごまいため、具だくさんみそ汁、柿

牛乳、コッペパン、ブルーベリージャム、かぼちゃのミートソース焼き、野菜スープ、バナナ

牛乳、麦ご飯、シイラのパリパリ焼き、きのこと小松菜の和え物、のっぺい汁、りんご

牛乳、麦ご飯、さつまいもコロッケ、春雨の和え物、根菜汁、温州みかん

牛乳、麦ご飯、ニラ納豆、鶏肉と野菜のごま煮、キャベツの塩昆布和え、柿

牛乳、ツナチーズトースト、ミネストローネ、バナナ

牛乳、カレーライス、海藻サラダ、煮干し、ひとくちみかんゼリー

牛乳、麦ご飯、鮭のねぎみそ焼き、野菜のごま酢和え、じゃがいものみそ汁、柿