2021年10月の記事一覧

ご飯・擬製豆腐・大根と車ふの含め煮・りんご・牛乳

給食のお米は、１年を通じて我孫子市産のコシヒカリを使用しています。

新米に切りかわりました。

いつもは、麦入りのご飯ですが、今日は、白米だけのご飯＝銀シャリで、新米のおいしさを堪能しました。

つやつやと光りかがやくご飯に、歓声が上がっていました。

キムチチャーハン・わかさぎフリッター・中華スープ・バナナ・牛乳

給食では、キムチは漬け物としてだけでなく、料理の材料や調味料としても使うことが多くあります。

ご飯・チャージャンドウフ・リャンバンサンスー・みかん・牛乳

ツナチーズトースト・ひじきサラダ・ミネストローネ・生プルーン・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を給食で使う「我孫子産野菜の日」です。

今日は、きゅうり、にんにく　が我孫子市産です。

夏の長雨、日照不足等の天候不順の影響を受けて収穫量が減ってしまっているそうです。

ご飯・油ふの卵とじ・ポテトみそサラダ・みそ汁・ひとくちぶどうゼリー・牛乳

油ふは宮城県登米地方の特産品です。

油で揚げてあるので、こくがあり、煮るととろっとした食感になります。肉の代わりに用いることもあります。