給食の献立

2022年6月の記事一覧

５月１２日（木）の給食

投稿日時 : 2022/06/09  給食室  カテゴリ:

ご飯・豆腐の真砂揚げ・切り干し大根の煮付け・みそ汁・オレンジ・牛乳

豆腐の真砂揚げは、水気をしぼった豆腐に、鶏ひき肉、むきえび、ちりめんじゃこ、こんぶ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、しょうが、卵などを混ぜ、味付けして丸め、揚げたものです。

豆腐の細かいつぶつぶが、真砂のように見えることから名付けられました。