2021年3月の記事一覧

ご飯・さばのみそ煮・野菜ののりわさびあえ・もずくのすまし汁・りんご・牛乳

今日は我孫子市内で生産された野菜を使う「我孫子産野菜の日」です。

とれたて新鮮な　にんじん、ほうれんそう、ねぎ　が直売所から納品されました。

クリームスパゲティ・ひじきサラダ・青のり大豆・キャロットケーキ・牛乳

すりおろしたにんじんがたっぷり入ったキャロットケーキです。

「オレンジのケーキ？」と聞いてくる子が多く、「にんじんのケーキだよ」と伝えるとびっくりしていました。

旬の千葉県産にんじんを使いました。色が濃く、甘みがあり、おいしいケーキになりました。

ちらしずし・揚げ出し豆腐・沢煮椀・ミニひなまつりゼリー・牛乳

❝あかりをつけましょ　ぼんぼりに

お花をあげましょ　桃の花❞

今日はひなまつり。

桃の節句、上巳の節句ともいわれ、女の子の幸福と成長を願います。

ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・切り干しの煮付け・みそ汁・はるみ・牛乳

切り干し大根は日本の伝統的な保存食品の一つです。次の世代にも伝えていきたいものです。

キムチチャーハン・ポテト春巻き・白菜と肉団子のスープ・不知火・牛乳

じゃがいも、チーズ、ベーコンを春巻きの皮で包みからっと揚げた「ポテト春巻き」は人気メニューの一つです。

ご飯・豆腐の真砂揚げ・もやしのおひたし・呉汁・はるか・牛乳

呉汁はすりつぶした大豆（呉）が入ったみそ汁です。

カレーライス・和風サラダ・チーズ・牛乳

布佐南小人気ＮＯ１メニューのカレーライスです。

味の決め手は、あめ色になるまでいためた玉ねぎと、バターの香りのする手作りのルー、数種類の隠し味（みそも入ります）でしょうか。

ご飯・家常豆腐・リャンパンサンスー・清見オレンジ・牛乳

とりごぼうご飯・マスのポテトチーズ焼き・みそ汁・きなこナッツ・牛乳

ご飯・ポテトカレーコロッケ・キャベツの塩昆布あえ・みそ汁・ミニみかんゼリー・牛乳