2021年3月の記事一覧

麻婆豆腐丼・春雨スープ・はるか・牛乳

コッペパン・白菜のクリームシチュー・水菜とじゃこのサラダ・バナナ・牛乳

ご飯・サバのピリ辛焼き・野菜のごま和え・みそ汁・ぽんかん・牛乳

今日は我孫子産野菜の日です。

我孫子市内で生産された野菜（ほうれんそう・キャベツ・にんじん・小松菜）を使用しました。

お米は１年を通じて我孫子産コシヒカリを使用しています。

チキンライス・ポテトツナオムレツ・アルファベットスープ・ミニ牛乳プリン・牛乳

ご飯・擬製豆腐・豚肉と大根のみそ煮・はるか・牛乳

テジプルコギ丼・中華風コーンスープ・さつまいものごま団子・牛乳

テジプルコギは、豚肉と野菜のいため物です。豚肉はちょっと甘めのタレに漬け込んでから野菜といため合わせます。

ご飯・肉どうふ・春雨サラダ・みそ豆・スイートスプリング・牛乳

みそ豆は、小さく切った凍り豆腐とゆで大豆をからあげし、みそだれをからめたものです。

鯛めし・じゃこ天・いも炊き・キャベツの浅漬け・ぽんかん・牛乳

国の「国産農林水産物等販売促進緊急対策事業」により無償提供していただいた「愛媛県産真鯛」を使用し、愛媛県の郷土料理を味わいました。

ごはん・納豆・ぶたバラ大根・野菜の海苔あえ・りんご・牛乳

海苔にはうま味成分が多いので、料理に少し加えるだけで、おいしさが倍増します。