2023年9月の記事一覧

ガーリックトースト・ポークビーンズ・コールスローサラダ・バナナ・牛乳

ご飯・擬製豆腐・野菜のアーモンドあえ・みそ汁・冷凍パイン・牛乳

お寺の精進料理が発祥とされる擬製豆腐ですが、アレンジが加えられ、今では学校給食の定番料理です。

ターメリックライス・チリコンカーネ・カリカリポテトサラダ・梨・牛乳

ターメリックはカレーの色づけに使われるスパイスの一つですが辛みはありません。日本では古くから「ウコン」と呼ばれていました。防虫効果があるとされ、昔はウコン染めの黄色い布で着物を包んでいたそうです。

ご飯・ホッケの辛み焼き・茎わかめのきんぴら・みそ汁・黒糖アーモンド・牛乳

コッペパン・ムサカ・冬瓜のスープ・フルーツヨーグルト・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を給食で味わう｢我孫子産野菜の日｣です。

今日の我孫子産野菜は

冬瓜　　なす　　じゃがいも　　にんにく　です。

廊下に展示された大きな冬瓜におそるおそる触っている人がいました。

ご飯・豚キムチ炒め・じゃがいものさっぱりあえ・アップルシャーベット・牛乳

チキンライス・ポテトツナオムレツ・野菜スープ・ぶどう・牛乳

カレー味の野菜スープは、暑い日にも食べやすいスープです。

ご飯・さばのごまみそ焼き・野菜ののりわさびあえ・みそしる・梨・牛乳

千葉県は梨栽培の好適地で、日本なしの栽培面積・収穫量・産出額ともに日本一（令和３年）です。ちばの梨は、主力の｢幸水」に始まり、「豊水」「あきづき」「新高」と次々に旬の異なる品種が出荷され、１０月上旬まで楽しめます。（ちば県民だより　より）

今日の梨は、白井市産の「豊水」です。

ご飯・麻婆豆腐・ゴーヤチップス・わかめスープ・ひとくちみかんゼリー・牛乳

グリーンカーテンとして活躍したゴーヤを、ゴーヤチップスで味わいます。