給食の献立

2020年11月の記事一覧

11月18日(水)の給食

こぎつねごはん・わかさぎフリッター・豚汁・黒糖アーモンド・みかん・牛乳

こぎつねごはんは、油あげととりひき肉を甘辛く煮て、ごはんに混ぜたものです。

(静岡県の学校給食が発祥と言われています。)

11月17日(火)の給食

ごはん・アジのさんが焼き・2つのひじきのサラダ・みそしる・ひとくち牛乳プリン・牛乳

今日は、「千産千消デー」給食で、千葉県産の食材をたくさん使ったメニューです。

米・アジ・卵・豆腐の大豆・のり・だし用の煮干し・おかひじき・にんじん・こまつな・きゅうり・だいこんが千葉県産です。

千葉県は、海の幸、山の幸が豊富なのでいろいろな食材を活用できます。

『ちばの恵みでまんてん笑顔』

11月16日(月)の給食

スパゲティミートソース・アーモンドサラダ・アップルケーキ・牛乳

旬の果物『りんご』がたっぷり入ったケーキです。

りんごは生で食べるだけでなく、ジュースやジャム、ケーキなどいろいろなものに加工されます。

11月9日(月)の給食

鶏ごぼうご飯・ししゃものごま焼き・いもだんご汁・みかん・牛乳

子持ちししゃもにごまをたっぷりつけて焼いた「ししゃものごま焼き」は、カルシウムや鉄などのミネラルがたっぷりとれる1品です。

ごまの香ばしさで、ししゃもが苦手という人でも食べやすい1品です。

11月6日(金)の給食

ご飯・とうふとひじきのハンバーグ・もやしのおひたし・みそしる・りんご・牛乳

11月5日(木)の給食

ビビンバ・わかめスープ・さつまいもチップス・牛乳

1つの料理で、主食(ご飯)、主菜(肉)、副菜(野菜)がとれるビビンバは、給食でも人気メニューです。

上にのせる具材(今日は、豚肉、ごぼう、ぜんまい、大根、にんじん、ほうれんそう、大豆もやし、みそだれ)はそれぞれ加熱し、味付けしてありますが、配食の手間を考慮し、全部を混ぜ合わせています。

 

11月4日(水)の給食

ごはん・さばのピリから焼き・野菜のごま酢あえ・みそしる・みかん・牛乳

お米が新米(我孫子市産コシヒカリ)になりました。

いつもは麦入りのご飯ですが、今日は、新米のおいしさを堪能するため、白米だけの『銀シャリ』です

教室からは「ご飯が光っている」「いつもよりもちもちしている」など新米を味わっている声が聞こえてきました。(飛まつが飛ばないように小さい声でしたが・・・)