給食の献立

7月13日(月)の給食

ごはん・サバのごまみそ焼き・野菜の海苔わさびあえ・冷凍大福・牛乳

サバをみそ、しょうゆ、砂糖、酒、練りごま、しょうがなどで作ったたれに付け込んでからごまを振って焼きました。

サバの臭みが消え、食べやすくなりました。