11月1日(火)
千産千消デー献立 あびこ産野菜の日!…今日は千産千消デーです。地域で取れる食材や食文化などへの理解を深められるよう、千葉県産、我孫子産の食材をたくさん使った料理や、郷土料理のいわしのつみれ汁などを作りました。
牛乳 さつま芋ごはん ひじき入りたまご焼き 小松菜ののり和え いわしのつみれ汁 千葉県産米粉のムース
《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 さつま芋 にんじん ねぎ 大根 小松菜…千葉県(我孫子)
たまご 乾燥ひじき のり いわしのすり身…千葉県
玉ねぎ…北海道
鶏肉…岩手県
もやし…栃木県
たらのすり身…ロシア
しょうが…高知県
えのき…長野県