12月17日(水)
冬至献立…12月22日は冬至です。冬至には「ん」のつくものを食べて寒い冬を乗り切ります。今日は少し早いですが、かぼちゃ(南京)入りのほうとうを作りました!
牛乳 ほうとう ひじきの五目煮 のり塩大豆 小豆のケーキ
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
ほうとう(小麦粉)…日本
鶏肉 里芋 小松菜 たまご…千葉県
干し椎茸…宮崎県、愛媛県、熊本県
油揚げ(大豆)…長野県、カナダ
ねぎ れんこん…茨城県
ごぼう…青森県
だいこん…神奈川県
かぼちゃ…メキシコ
ひじき…千葉県、韓国
さやいんげん…沖縄県
小麦粉…アメリカ
大豆…北海道