2020年12月の記事一覧

今日のこんだて：牛乳･煮干し･さんまご飯･鶏肉と野菜のごま煮・えのきのみそ汁・グレープフルーツ

　今日は、さんまを使った混ぜご飯です。小さく短ざく切りにしたさんまを唐揚げにして、甘辛いたれにからめてご飯に混ぜこみました。たれに入れたせん切りのしょうがが味のアクセントです。「薬の魚」と呼ばれるほど、体を元気にする栄養がたくさん詰まったさんまを、子ども達にたくさん食べてほしいです。