2023年1月の記事一覧

今日のこんだて：牛乳・煮干し・七草風雑炊・松風焼き・五目きんぴら・ごまだれ白玉もち

　１月７日「七草」の日に七草がゆを食べると、一年中病気をせずに過ごせると言われています。お正月にごちそうを食べて疲れた胃腸を休ませて、不足しがちなビタミンやミネラルを補うという目的もあります。今日は七草の一部を使って雑炊を作りました。