今日の給食　6月10日

【牛乳・サケの炊き込みごはん・鶏肉とじゃがいものごま煮・小松菜ともやしのおかか和え・メロン】

　今日はサケを使った炊き込みごはんです。昆布と調味料を入れて炊いたごはんに，塩をふって焼いたサケを混ぜ込みました。サケは古代より貴重な食用魚として扱われていたため，献上品にも用いられてきました。現在も正月の席に食べる地域があるなどその風格は健在ですが，気軽に食べられるようになってもいるので，何だか得した気分です。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳，にんじん，メロン