今日の給食　1月13日

【牛乳・ココア揚げパン・ひよこ豆と豚肉の洋風煮・きゃべつとアーモンドのサラダ・ドライプルーン】

　ひよこ豆はアジア西方が原産で，その後，そこからインドやヨーロッパなどに広がったと考えられています。現在では広く多くの国で様々な料理で食べられており，日本でも徐々に食べられるようになっています。栄養価は炭水化物とたんぱく質を主に，ミネラルやビタミンも豊富に含むので，成長期の児童にもたくさん食べてほしい食品のひとつです。

本日の千葉県産食材：牛乳