今日の給食 10月8日
【牛乳・ごはん・サバのから揚げレモンソースがけ・えのきときゃべつの和え物・豆腐とわかめのみそ汁・ブルーベリーゼリー】
今日はから揚げにしたサバに,レモン入りのソースをかけた料理です。レモンのさわやかさがサバをよりおいしくしてくれ,しょうゆのしっかりした味付けはごはんとの相性を良くしてくれています。給食でもたびたび登場するサバですが,本来の旬は秋である今です。脂ののったサバはとてもおいしく,また,栄養価も高くなっています。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳・きゃべつ