今日の給食　10月15日

【牛乳・肉うどん・大根サラダ・大学いも】

　秋の味覚と言えば数多くありますが，さつまいももそのひとつですね。英語では「スイートポテト」と表されるように，その甘味から料理はもちろん，スイーツの材料としても多く使用されています。その中から今日は，日本の元祖さつまいもスイーツともいえる，大学いもをつくりました。しょうゆの風味が少し香るタレが，さつまいものおいしさをいっそう引き立ててくれています。

本日の我孫子産食材：ねぎ（布施・斉藤正江さん），きゅうり（岡発戸・鈴木順一さん）

本日の千葉県産食材：牛乳，さつまいも，豚肉