今日の給食　5月21日

【牛乳・大根と白菜のあんかけ丼・豆腐とチンゲンサイのスープ・ヨーグルト】

　今日は我孫子産野菜の日です。その中のひとつの、大根を使ってあんかけ丼をつくりました。ひき肉と数種類の野菜を合わせてつくるあんかけ丼は、野菜やひき肉のうま味や甘味が溶け出て、暑いときでも食べやすい味になっています。また、肉も野菜もたっぷり使っているので、運動会の予行練習で疲れた体を、いち早く元気にしてくれる効果もあります。

本日の我孫子産食材：米、大根（中里・中野富士子さん）、ねぎ（新木・小川政子さん）、玉ねぎ（新木・小川陽子さん）

本日の千葉県産食材：牛乳、キャベツ