今日の給食　6月4日

【牛乳・白樺派のカレーライス・グリーンサラダ・河内晩柑】

　今日は我孫子市のご当地料理、白樺派のカレーです。この白樺派のカレーは、大正時代に我孫子に居を構えていた志賀直哉ら白樺派の文人と呼ばれる作家たちが、好んで食べていた料理を可能な限り再現したものだそうです。我孫子で生まれたご当地料理を、我孫子の子どもたちにも広く知ってもらいたいので、市内各校の給食で取り入れています。今日のカレーは、お米と野菜のほとんどが我孫子産です。いつもとは違った味のカレーを、楽しんで食べてほしいと思います。

本日の我孫子産食材：米、にんじん（中峠・相馬伸年さん）、じゃがいも（中峠・今井茂良さん）、玉ねぎ（岡発戸・荒井茂夫さん、布施・玉根康久さん）、トマト（岡発戸新田・松下亮一さん）、キャベツ（中峠・大井勢子さん）、きゅうり（新木・海老原久雄さん）

本日の千葉県産食材：牛乳