今日の給食　4月12日

【牛乳・赤飯・サワラの西京焼き・ひじきのごまマヨサラダ・すまし汁・お祝い紅白ゼリー】

　今日は進級お祝いこんだてです。日本で稲作が開始された頃は黒米や赤米といった，今でいう古代米が栽培されていました。また，その頃の米は非常に貴重で，神様へのお供ものとして使われる食品でもありました。赤飯はその時の名残として，小豆などを使って米を赤く炊いています。古くから伝わる，お祝いの行事食です。

本日の我孫子産食材：米，もち米

本日の千葉県産食材：牛乳，みつば，ねぎ