今日の給食 9月6日
【牛乳・キムチチャーハン・白身魚のみそマヨ焼き・豆腐とチンゲンサイのスープ・ぶどうゼリー】
今日の焼き魚は,メルルーサを使ったみそマヨ焼きです。メルルーサは主にニュージーランドやアフリカなどの海域でとれる魚です。日本では50年ほど前から一般流通されており,練り製品やお総菜のフライなどに活用されています。あっさりとした白身の魚なので,バターやマヨネーズなどとの相性がとても良い魚です。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳
【牛乳・キムチチャーハン・白身魚のみそマヨ焼き・豆腐とチンゲンサイのスープ・ぶどうゼリー】
今日の焼き魚は,メルルーサを使ったみそマヨ焼きです。メルルーサは主にニュージーランドやアフリカなどの海域でとれる魚です。日本では50年ほど前から一般流通されており,練り製品やお総菜のフライなどに活用されています。あっさりとした白身の魚なので,バターやマヨネーズなどとの相性がとても良い魚です。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳
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