今日の給食　3月6日

【牛乳・マーボー豆腐丼・バンサンスー・はっさく】

　今日のサラダは、中華風の和え物であるバンサンスーです。「バン」は和える、「サン」は三、「スー」は細いせん切りの意味です。その名のとおり、3つの食品をせん切りにした和え物です。基本は春雨、錦糸卵、きゅうりなどを使いますが、色々なアレンジがあるようです。今日はハムやもやしなどを加え、全部で6種類の食品を使った豪華バンサンスーです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん