今日の給食 5月12日
【牛乳・山菜うどん・擬製豆腐・こまつなののり和え・米粉のみかんタルト】
種類などにもよりますが,多くの山菜は春から夏にかけて旬を迎えます。そこで今日は,山菜たっぷりの山菜うどんにしました。山菜は畑でとれる野菜に比べ,独特の風味や味をもっていますが,それもおいしさのひとつと考えられます。いつも食べている野菜との違いなどを感じながら,食べてほしいと思います。
本日の千葉県産食材:牛乳,小松菜
【牛乳・山菜うどん・擬製豆腐・こまつなののり和え・米粉のみかんタルト】
種類などにもよりますが,多くの山菜は春から夏にかけて旬を迎えます。そこで今日は,山菜たっぷりの山菜うどんにしました。山菜は畑でとれる野菜に比べ,独特の風味や味をもっていますが,それもおいしさのひとつと考えられます。いつも食べている野菜との違いなどを感じながら,食べてほしいと思います。
本日の千葉県産食材:牛乳,小松菜
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