今日の給食　1月25日

【牛乳・高菜めし・シイラときゃべつのみそ炒め・つぼん汁・みかん】

　給食週間２日目の今日は，熊本県の郷土料理などを紹介するこんだてです。つぼん汁は人吉求麿地域で食べられている会席膳の一つで，蓋付きの底の深い椀に盛り付けることから「壺の汁」と呼ばれ，そこから「つぼん汁」になったそうです。鶏肉や練り製品，根菜など具だくさんです。また，シイラは関東では馴染みの薄い魚ですが，熊本県では加藤清正の朝鮮出兵の戦勝を祝う祭りで食べられて依頼，馴染み深い魚となっています。高菜，みかんは熊本県の名産品です。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳，にんじん