今日の給食　4月13日

【牛乳・きな粉揚げパン・サケときゃべつの和風クリーム煮・白菜ともやしのサラダ・ドライプルーン】

　今日のこんだては，サケときゃべつを入れた和風のクリーム煮です。和風のポイントは，イワシやサバの削り節でひいた出汁を使っていること，味つけに白みそを使っていること，牛乳のかわりに豆乳を使っていることなどです。見た目は洋風の料理ですが，和風の味つけを楽しんで食べてもらいたいと思います。

本日の千葉県産食材：牛乳