今日の給食　4月13日

【牛乳・ツナトースト・ポークビーンズ・フルーツヨーグルト和え】

　今日はアメリカ生まれの料理，ポークビーンズです。ポークは豚肉，ビーンは豆のことで，どちらもたんぱく質を多く含む食品です。たんぱく質は成長期の児童にとって特に必要な栄養素なので，ピッタリの料理といえます。本場ではいんげん豆を多く使用するそうですが，今日は日本を代表する豆の大豆を使ってつくりました。

本日の千葉県産食材：牛乳