今日の給食　1月18日

【牛乳・大豆の炊き込みごはん・小アジのから揚げ・きゃべつのごま醤油和え・かきたま汁・ヨーグルトレーズン】

　今日は小アジを使ったから揚げです。かみ応えがあり，骨ごと食べられる小アジの唐揚げは，歯を丈夫にするために有効な料理です。よくかんで食べることは，歯に刺激をあたえて丈夫にすることや，だ液を出して汚れを流すこと，また，あごを発達させて発音をよくする効果があるなど，様々な利点があります。給食でも，ふだんの食事からよくかんで食べるように指導しています。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳，にんじん，小松菜