今日の給食 5月17日
【牛乳・ごはん・豚肉と玉ねぎの甘辛炒め・ニラ玉スープ・ミックスナッツ】
今日のスープは,ニラとたまごたっぷりのスープです。ニラはねぎの仲間の野菜で,日本では比較的昔から食べられている野菜です。ねぎの仲間だけ合って,独特の香りがあり,この香りは好みの分かれるところでもありますね。ですが,この香り成分はビタミンB1の吸収を促進する成分であるため,疲労回復などの効果があり,元気の源となります。
本日の我孫子産食材:米,きゃべつ(中峠・大井勢子さん)
本日の千葉県産食材:牛乳,にんじん