今日の給食 1月13日
【牛乳・ごはん・ししゃもの天ぷら・豚肉ともやしの和え物・吹雪汁・みかん】
今日の汁物は、吹雪汁です。豆腐を手で崩し、雪が吹雪く様子を表した料理です。雪の降るこの時期に、季節を感じる料理として食べられています。吹雪というと寒いイメージとなってしまいますが、料理自体は温かく、体を温めてくれます。また、さいの目に切った豆腐より豆の香りを強く感じられるなど、違った味わいも楽しめます。
今日の我孫子産食材:米
今日の千葉県産食材:牛乳、にんじん
【牛乳・ごはん・ししゃもの天ぷら・豚肉ともやしの和え物・吹雪汁・みかん】
今日の汁物は、吹雪汁です。豆腐を手で崩し、雪が吹雪く様子を表した料理です。雪の降るこの時期に、季節を感じる料理として食べられています。吹雪というと寒いイメージとなってしまいますが、料理自体は温かく、体を温めてくれます。また、さいの目に切った豆腐より豆の香りを強く感じられるなど、違った味わいも楽しめます。
今日の我孫子産食材:米
今日の千葉県産食材:牛乳、にんじん
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