今日の給食　7月5日

【牛乳・マーボー豆腐丼・春雨サラダ・小魚アーモンド・オレンジ】

　今日のこんだては，日本でもすっかりおなじみとなったマーボー豆腐丼です。本場，四川のマーボー豆腐は舌がしびれるほど辛い味つけですが，これには唐辛子の流通や四川の気候など，様々なことが関係してのことだそうです。四小のマーボー豆腐はトウバンジャンを使って，少しピリ辛が感じられる程度に仕上げています。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳，にんじん