今日のメニュー

4月22日の給食

(今日の献立)

牛乳 麦ごはん さばの香り焼き じゃがいものきんぴら 豆腐とわかめのみそ汁 あまなつ

 今日は,さばにすりおろした玉葱,しょうゆ,ウスターソース,粉山椒などを合わせた調味料で下味をつけて,オーブンで焼きました。今の時期は新玉葱なので辛味が少なく,ほんのり山椒が香ってご飯が進む美味しさに仕上がりました。