今日のメニュー

11月7日の給食

(今日の献立)

牛乳 ごはん 鱈のゆかりパン粉焼き 五目きんぴら わかめのみそ汁 りんご 

 今日は、第二回目のおはなし給食です。今日は「わかめ」という絵本にちなんで、わかめのみそ汁を出しました。

 鱈のゆかりパン粉焼きは、鱈に白ワイン、オリーブオイル、レモン汁、しょうゆで下味をつけ、ゆかりと粉チーズとパン粉を上からかけて、オーブンで焼いた料理です。