令和６年度　給食の献立紹介

『牛乳　麻婆豆腐丼　ピリ辛わかめスープ　豆乳パンナコッタ（いちご）』

　「麻婆豆腐丼」は、細かく切ったにんじん、たけのこ、ねぎなどの野菜と、豚ひき肉を炒めて豆腐と合わせ、テンメンジャンやトウバンジャンで味付けしました。テンメンジャンやトウバンジャンは中華料理によく使われる調味料です。少しピリ辛でコクのある味がご飯と良く合います。