6月5日の給食

今日の給食は「ごはん　牛乳　ホイコーロー　フルーツヨーグルト　しょうがスープ」でした。

今日は、歯と口の健康週間2日目です。

今日はフルーツヨーグルトにナタデココが入っていました。ナタデココはフィリピンが発祥の伝統食品の一つです。ココナッツ水に水・砂糖・ナタ菌を加えて発酵させて作ります。コリコリとした食感は細い繊維が密に絡み合ってできたものです。今日もよくかんでいただきました。