6月23日の給食
今日の献立は、「ルーローハン ねぎまんじゅう 中華風肉団子スープ 牛乳」でした。
ルーロー飯とは、台湾料理の一つで、甘辛く煮た豚肉をごはんにかけた丼もののことです。味付けには中国料理に欠かせない八角という香辛料が使われるのですが、給食では、香辛料は入れないでみなさんが食べやすい味付けにしました。
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今日の献立は、「ルーローハン ねぎまんじゅう 中華風肉団子スープ 牛乳」でした。
ルーロー飯とは、台湾料理の一つで、甘辛く煮た豚肉をごはんにかけた丼もののことです。味付けには中国料理に欠かせない八角という香辛料が使われるのですが、給食では、香辛料は入れないでみなさんが食べやすい味付けにしました。