今日の給食

２月７日の給食

投稿日時 : 2020/02/07  矢板小学校  カテゴリ:
　今日の献立は、「アーモンドトースト　ポパイサラダ　肉団子のクリーム煮　とちおとめヨーグルト　牛乳」でした。
　
　今週は、大豆ウイークとし、いろいろな姿に変身する大豆を献立の中にとり入れています。大豆は、栄養たっぷりの食品です。体を作るもとになるたんぱく質・カルシウム・貧血を予防する鉄、体の発育にかかせないビタミンB群、食物繊維もたっぷり含まれています。今日は、大豆の加工品である豆乳をたっぷり使って、肉団子や野菜と一緒にじっくりと煮込みました。