今日の給食

6月24日の給食

 今日の献立は、「ごはん ハッシュドポーク 大根サラダ アセロラゼリー 牛乳」でした。
 

 ハッシュドポークとは、薄切りにしたお肉と玉ねぎを炒めてデミグラスソースを入れて煮込んだ料理のことを言います。今日は、豚肉を使い、たっぷりの玉ねぎをと一緒によく炒めてじっくり煮込んで作りました。たまねぎには、疲れをとったり、血液をサラサラにしてくれる効果があります。