11月10日の給食
今日の給食は「ごはん 牛乳 大豆入りキーマカレー ポパイサラダ ヨーグルト」でした。
今週の給食は、栃木県の食材をたくさん使った地産地消献立です。第1弾の今日は栃木県産のお米、牛乳、鶏肉、ほうれん草。、もやし、ヨーグルトなどを使用しています三。中でもお米は矢板市産です。
今日のキーマカレーにはと鶏ひき肉と大豆をクラッシュしたものが入っています。大豆には必須アミノ酸といわれる食物からしか摂取できない体にとても大切なたんぱく質を構成する成分が含まれています。動物の肉と畑の肉を使ったキーマカレー今日もよくかんでおいしくいただきました。