今日の給食

9月30日の給食

 今日の献立は、「麦ごはん えびの水晶包み 中華風サラダ くきわかめスープ ふりかけ 牛乳」でした。
 
 今日は海藻の仲間、「茎わかめ」を取り入れたスープが出ました。茎わかめはわかめの芯の部分で、コリコリとした食感が特徴です。エネルギーがほとんどなく、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれていますので、美容と健康によい食品です。今日は、スープの中に茎わかめをたくさん入れて中華風の味付けにしました。