９月１８日の給食

今日の献立は、「セルフきのこごはん　鯖の塩焼き　ゆばのみそ汁　牛乳」でした。

栃木県の特産物のひとつである「ゆば」は、豆乳を熱く温めてその表面にできた「まく」を竹串などで引き上げたものです。今日は、このゆばが入ったみそ汁が出ました。