５月３１日の給食について

　今日の献立は、「食パン　キャラメルクリーム　マカロニグラタン　コーンサラダ　フルーツのゼリーあえ　牛乳「」でした。
　　
　グラタンは、フランス料理のひとつです。グラタンは、魚介類や肉類、野菜などにホワイトソースをからめて、パン粉やチーズをかけてオーブンで表面に焦げ目がつく程度に焼いた料理のことをいいます。給食では、鶏肉や野菜、マカロニをホワイトソースでからめたものに、チーズをたっぷりのせて、オーブンでほんのり焼き色がつくまで焼いた、手作りのおいしいマカロニグラタンです。