１月２５日の給食です

今日の一口メモは「給食週間」についてです。毎年、１月２４日から３０日までの１週間を「全国学校給食週間」としています。日本における学校給食は、明治２２年に始まり、各地に広がっていきましたが、戦争のために中断されました。戦後、世界からの支援(しえん)を受けて、昭和２１年１２月２４日から学校給食が再開されました。この日を学校給食感謝の日と定めていましたが、冬休みに入ってしまうので、１ヶ月のばした１月２４日からの１週間を、「学校給食週間」としたそうです。