11月30日の給食です
納豆、おでん、ゆかりあえ等です。
641kcalです。
今日の一口メモは「納豆」についてです。納豆という名前は、昔、お寺の納所というところで作られていたので、「納所豆」といわれたのが、納豆になったといわれています。納豆のねばねばは、納豆菌によるものです。納豆にはビタミンB2(ビーツー)が多く含まれていて、成長を助けたり、体のつかれをとってくれる働きがあります。また、骨や歯を作るカルシウム、お腹の調子を整える食物繊維なども多く含まれています。
641kcalです。
今日の一口メモは「納豆」についてです。納豆という名前は、昔、お寺の納所というところで作られていたので、「納所豆」といわれたのが、納豆になったといわれています。納豆のねばねばは、納豆菌によるものです。納豆にはビタミンB2(ビーツー)が多く含まれていて、成長を助けたり、体のつかれをとってくれる働きがあります。また、骨や歯を作るカルシウム、お腹の調子を整える食物繊維なども多く含まれています。