2024年9月の記事一覧
2024/9/27の給食
ご飯
牛乳
レバーのごまみそがらめ
野田市産米粉めんのサラダ
サンラータン
巨峰 2個
スライスしたごぼうを油で揚げたものです。この後、鶏肉、レバー、大豆も揚げて、ごまみそだれで和えます。
巨峰は、よく洗浄しSSV(加工酢)で消毒後、流水で洗い流してから数えます。
2024/9/26の給食
ご飯
牛乳
カレースープ
チーズハンバーグ トマトソースかけ
じゃがいものハニーサラダ
パインゼリー
スープとハンバークに入る玉ねぎを洗浄後、皮をむいている様子。この後よく洗いカットします。
ハンバーグを形成後チーズを乗せている様子。この後オーブンで焼きます。仕上げにトマトソースをかけます。
2024/9/25の給食
きなこ揚げパン
牛乳
キャベツとしめじのサラダ
ポークビーンズ
ヨーグルトのジュレ
「キャベツとしめじのサラダ」のしめじを醤油で煮て、氷水で冷ましている様子。
2024/9/24の給食
ご飯
牛乳
鶏肉とじゃが芋の照りあえ
もやしとにらのナムル
レタスのスープ
アーモンドカル
鶏肉とじゃが芋を揚げました。
野菜をいためて味付けし、揚げた鶏肉とじゃが芋を合わせて「 鶏肉とじゃが芋の照りあえ「」の出来上がり。
2024/9/20の給食
ご飯 抹茶ふりかけ
牛乳
ししゃもの甘辛風 2本
パリパリごまサラダ 豚肉と生揚げの味噌煮
豚肉と生揚げの味噌煮
ししゃもにでん粉をつけて油で揚げ、中心の温度を測り、ざるにあげ、甘辛ダレをかけて数えます。